据新华社全国农副产品和农资价格行情系统监测，与前一日相比，2月3日，食用油价格以降为主；肉类、蔬菜、水产品、水果价格微幅波动；成品粮、奶类、禽蛋价格基本稳定。

监测的21种蔬菜中，8种价格上涨，8种价格下降，5种价格持平；猪五花肉价格下降0.1％，猪后臀尖肉价格持平；牛腱肉、牛腩肉价格均上涨0.1％，去骨鲜羊肉、带骨鲜羊肉价格均下降0.1％；大豆调和油、纯花生油、纯菜籽油、纯大豆油价格下降，花生调和油价格上涨，波动幅度均未超过0.2％，纯葵花籽油价格持平。

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