上周（2015.5.26------2015.6.1）我市场交易活跃，蔬菜品种齐全。监测的25种蔬菜价格均价为2.55元/公斤，环比下跌5.56%，同比上涨10.39%。

上周我市场交易还是以鲜菜为主，由于阳光充足，蔬菜生长较快，带动价格跌多涨少。共有19个品种下跌，其中跌幅较大的有10个品种：茄子、西红柿、生菜、香菜、豆角、洋葱、尖椒、青椒、白萝卜、菠菜，跌幅为：23.08%、22.12%、20.18%、18.45%、17.26%、14.51%、14.51%、13.67%、13.08%、10.56%；6个品种上涨，涨幅较大的有4种蔬菜：土豆、圆白菜、大白菜、菜花，涨幅为：42.86%、30.09％、21.95％、13.23％。

由于气温升高，地产菜产量大增，季节性蔬菜价格开始回落，市场储存的旧土豆接近尾声，山东新土豆陆续上市，占领市场，价格较高，大白菜属于淡季，量少价高。

本周气温变化不大，蔬菜价格估计不会有大的波动。

本文链接：