蒜价水涨船高

监测数据显示，6月上旬以来，全国大蒜价格总体呈明显上涨走势。与6月相比，8月，全国大蒜价格上涨8.7%。这不禁让人联想到，当年的“蒜你狠”是不是又来了？

对，大家还有印象，五年前，2010年7月，当时蒜价在半个月内上涨50%，涨到每公斤20元，持续了1年之久。随后几年，旺季时的蒜价也“时狠时贱”，今年的蒜价似乎大有历史重演的趋势。

是不是“蒜你狠”又卷土重来了？这次蒜价上涨的又原因是什么？

贵过鸡蛋的大蒜

近两年，大蒜价格起起伏伏常有，但这么大幅度的上涨还是少见的，从今年5月份开始，大蒜价格就一路高涨，几乎隔几天就会上涨几毛钱，而且到现在还是呈现涨价趋势。

农业部的统计数据也显示，最近三个月来，北京、上海、南京、兰州等地的大蒜批发和零售价格普遍出现上涨，上海市场的大蒜更是在半个月内涨价15%。

对于本轮大蒜价格的上涨，业内人士指出，目前零售市场上的大蒜多是来自山东、河南等地。去年大蒜价格较低，今年山东、河南两个主产区都缩减了大蒜种植面积，产量明显下滑，造成价格上涨。与此同时，蒜农普遍看涨今年鲜蒜价格，加之一年一度冷库收货存储在即，蒜农不急着出售也是价格上涨的主要原因。

大蒜也需上保险

风险社会里，风险无处不在且处于高发之势，很多具有“祸从天上来”的不确定性，并给社会管理与和谐构建带来了极大的隐患。农业的基础地位强，然而农业抗风险的能力却很弱，受季节和供需关系的影响，农产品价格的问题始终影响着农业的健康发展，“帮农民卖产品”不仅是社会慈善活动的一部分，也由此派生出“市长上街推销”的营销秀，但更多的还是“奶农倒奶浇地”的无奈。当生产出来的农产品无人问津，那么“菜贱伤农”的事情就难以避免。

在国外，商业保险涉及的范围很广，尤其是与政府之间形成了紧密的结合，并成为公共管理中重要的风险分担点。事实上，无论是食品安全还是安全生产，商业保障都能发挥无可替代的作用。比如交通强制险的推出，就能在交通事故发生之后，让交通事故中的受害者优先获得赔偿，而不会因无钱而失去救治的机会。自然，当食品安全发生之后，那么有了商业保险的赔付，也不会有大头娃娃产生后，商家和顾客都难以承受。

对于孱弱的农业而言，商业保险的参与可以说是雪中送炭，此举不仅可以减少农民的实质性损失，保护他们的积极性不受损失，也能让政府在惠及三农方面有更大的作为。尤其是当前提倡“小政府，大服务”，虽然保护农民利益不受损失属于政府责任，但其也必须尊重市场规则，也无法做到大包特包。基于此，借助商业保险而化解风险，可以让政府在不干预市场的情况下，可以有更大的作为。众所周知，政府管理涉及面宽，与商业保险的合作也不能止于一点，实行全方面的商业保险以分担风险，应当成为公共管理的标配，这也是“给大蒜买保险”释放的最积极的信号。

本文链接：