广西科协举办“城市科普行”普及食品安全知识

2014年06月20日

　　6月14日，2014年“广西城市科普行”暨食品安全知识传播活动在广西科技馆广场启动，食品安全专家、相关企业就老百姓最关切的食品安全问题，与现场群众进行“零距离”科普互动。活动由广西科协、广西食品安全办主办，南方科技报社承办。广西科协副主席何求出席活动并宣布活动启动。

2014年“广西城市科普行”暨食品安全知识传播活动在广西科技馆广场启动（蓝必贤／图）

　　本次活动主题为“健康生活进社区、放心食品零距离”。在活动现场，主办单位将食品与食品安全、食品污染与预防、食品中毒的预防与紧急处理等老百姓关心的知识和问题，通过通俗易懂的科普展览的形式，开展食品安全法律法规宣传，普及食品安全常识，为老百姓释疑解惑，增强消费者自我保护意识和能力。为了科普宣传更让人容易接受，活动还设置了有奖竞答、食品安全现场展示、科普文艺演出、专家现场咨询服务等环节，充分调动了群众的积极性。

　　活动一开始，就吸引了很多周边群众参观。南宁市居民蔡阿姨一早就专门赶来参观“食品安全知识科普展”，“每天早上去菜市买菜，心里都要掂量着这个猪肉有没有瘦肉精，那个青菜会不会残留农药……今天赶来参观就是为了了解多一点食品安全知识。”南宁市居民蒙女士则推着儿童车来到现场咨询服务台，向专家“取经求教”，蒙女士的小孩还未满周岁，婴儿身体抵抗能力差，吃进去的东西稍有问题，就会变成大问题，所以每天要买什么喂小孩都让她感到头疼，甚至要给小孩买什么奶粉都经常踌躇不决，为此特地前来了解食品安全知识。现场咨询专家称，婴儿奶粉品牌的选用首先要关注有关部门和新闻媒体披露的权威信息，在购买中还可以问问身边的朋友，选用别人经常使用且口碑良好的奶粉。蒙女士说，专家给支的这个招，让她心里更踏实了。

　　在活动现场，一家打着“安全放心猪肉”口号的商家吸引许多群众，该商家称他们的肉猪在饲养过程中，不添加任何有害物质，绝对纯天然养殖。该商家老板说，如今食品安全成为人们关注的热点，人们不再为是否能吃得饱而发愁，而是为是否吃得安全考虑，在未来的食品市场里，也只有绝对安全的食品才有出路。

　　活动主办方表示，食品安全问题，既要加强完善监管政策法规，又要进行专项整治，既要建设诚信体系，又要普及科技知识。下一阶段，广西科协将和广西食品安全办合作，用1年的时间开展系列宣传活动，并在南宁市100多个社区LED屏中设立食品安全宣传专栏，重点宣传食品安全的法律知识、科普知识与维权知识，曝光食品安全问题典型案例等。同时，将充分利用《南方科技报》、《医药星期三》等报刊媒体开设食品安全宣传专版、专栏，开展食品安全宣传教育，营造“人人关注食品安全、参与食品安全保障”的良好氛围。（蓝必贤 编辑：李晓科）

广西科协供稿

责任编辑：董大伟