1、产品名称：果葡糖浆
2、主要原料：玉米淀粉、大米
3、生产能力：年产3万吨
4、产品性能：
   果葡糖在自然界存在于果实之中，也是蜂蜜的主要成分，果葡糖浆是高甜度的淀粉糖，除作为糖源可替代蔗糖用于食品工业外，果葡糖浆还具有蔗糖所不具备的优良性能；
   ①在口感上，越冷越甜，果葡糖浆不仅甜味纯正，而且果糖在味蕾上甜味感比其他糖品消失快，入口后给人一种清凉干爽感。
   ②在风味上具有不掩盖性，以果葡糖浆作糖源，加工的果汁和果肉型饮料的风味具有不掩盖性特点，可保持果肉色泽鲜艳和果品固有的香味。
   ③渗透性强，能较快地穿透细胞组织，用于抑制食品表面微生物生长，对加工果脯，果酱等食品十分有利。不仅能保留果品风味本色、鲜艳而透明度好，还可防止其表面干涸翻砂。
   ④汲湿保潮性能好，用果葡糖浆加工的糕点，质地松软，久贮不干，保鲜性能良好，可明显提高产品档次和延长保存期。
   ⑤冰点温度低，果葡糖浆的冰点比蔗糖低，用于加工饮料食品时可克服经营出现冰晶等现象，使产品质地柔软，细腻可口。
5、产品用途：
   ①果葡糖浆的甜度与蔗糖相当，适用于多种食品加工，因此，果葡糖浆的工业化生产是对淀粉糖工业的重大发展，在国际市场上已成为商品化。
   ②、主要用途与麦芽糖浆近似，但用果葡糖浆生产的汽水、饮料入口后给人一种爽神的清凉感。
   ③利用果葡糖浆生产冰淇淋等冷饮，可克服经常出现冰晶的缺点。
   ④在营养和代谢方面有特殊的功能，适合糖尿病患者的使用，在保健功能方面具有保肝的作用。广泛用于保健食品加工业中。
   ⑤果葡糖浆用于糖果、冷饮、啤酒、果脯、冰淇淋、医药、保健等，在国际国内饮料行业中是理想的甜味剂。
6、产品市场：
   国内冷饮加工业、啤酒、保健食品加工业。