由于传统旺季带来消费提振预期，面粉加工企业为提前备货面粉，开工率环比提高，麸皮产出量增加，但由于养殖业对麸皮市场需求未见好转，麸皮价格延续弱势下行。

受制于低价非主粮大量替代，当前很多饲料加工企业基本不再使用国产小麦原料，而且也大量减少了小麦加工产品的使用量，如南方很多生产水产料的饲料企业、生产鸭料与猪料的企业大量减少了次粉和麸皮的用量。麸皮市场价格持续走低，继续压缩面粉加工企业的生存空间，使得本已经营困难的面粉加工企业“雪上加霜”，当前河北石家庄麸皮出厂价1040元/吨，比上周同期下跌20元/吨，山东济南麸皮出厂价1060元/吨，比上周同期下跌60元/吨。

据部分面粉加工企业反映，今年相比往年面粉订单量增加尚不明显，在产能严重过剩且同质化竞争激烈的情况下，这使得面粉市场价格反而出现回落。由于当前新小麦已过后熟期，面粉加工企业完全采用价格较低的新小麦，且采购一定比例低价质差小麦与普通小麦搭配以降低加工成本，其中山东济南地区中等普通白小麦进厂价格2380元/吨，同比下跌近300元/吨，面粉加工企业的加工成本较上半年减轻200元/吨左右，面粉加工企业盈利区间在30-40元/吨的水平，加工成本处于相对低位给面粉加工企业带来阶段性的喘息机会。但随着面粉及麸皮市场行情的弱势运行，其利润空间将逐步被蚕食，与此同时，部分区域因流通粮源数量减少，粮源规模采购难度趋增，后期粮源加工成本将有所增加，面粉加工企业的生存环境不容乐观。目前江苏南通地区特一粉出厂价为3.50元/公斤，特二粉出厂价格为3.16元/公斤，安徽淮南地区特一粉批发价173元/百斤，零售价187元/百斤。

近期国内生猪均价持续震荡，但上涨地区多于下调地区，且涨幅比较大，跌幅较小，猪粮比为8.09:1。养殖利润高企，国内生猪存栏量不断提高，生猪养殖业回暖有望，这或将提振麸皮市场价格。与此同时，随着后期新麦流通粮源减少且采购成本增加，面粉市场价格或在成本支撑下有所走高，但需求改观程度有限也将一定程度上制约面粉加工企业的开工率，进而对面粉及麸皮市场行情形成支撑。