为详细了解2015年4月1日到2016年3月31日湖北省襄阳市襄州区农民粮食生产状况及出售粮和存粮等情况，该区有关单位对农民存粮和售粮情况进行了专项调查，本次调查在全区范围内抽样选取了20户农民，调查结果显示：农户粮食产量同比增加；农户存粮数量同比增加；户均自食自用粮食数量同比减少。

    一、户均粮食产量增加。

    共调查20户农民，调查户均人口数5人，户均粮食播种面积25.76亩。户均粮食总产量12027.45公斤。户均粮食总产量年比增幅达到10%。户均粮食产量增加的主要原因是：2015年该区农户继续采用优质品种种植粮食，加上恰逢气候适宜，小麦、中晚籼稻、玉米亩均产量都出现增加，特别是中晚籼稻亩均产量增加接近20%。所以奠定了全年户均粮食增加。

    二、中晚籼稻质高顺销造成存粮量减少。

    从调查情况看，本年度农户户均存粮为524.55公斤，年比增加30.05公斤，增加幅度为6.13%。从存粮结构看，中晚籼稻户均存粮158.8公斤，占存粮总量的30.1%，同比减少5.8%；小麦户均存粮232公斤，占存粮总量的44.6%，同比增加0.65%；玉米户均存粮129.6公斤，占存粮总量的25%左右，同比增加41.3%。从本年度存粮结构变化和存粮数量的增幅可以看出：

    1、中晚籼稻、小麦、玉米合计存粮数占存粮总量的95%以上，说明农民存粮主要还是以三大粮食品种为主。

    2、中晚籼稻质高顺销造成存粮量减少。中晚籼稻存粮量同比减少的主要原因是2015年的中晚籼稻品质高，农户的销售环节顺利，粮食经纪人收购积极性高，造成中晚籼稻存粮相对减少。

    3、小麦和中晚籼稻不便于保存的特性，造成存粮量一直稳定。因为小麦和中晚籼稻都不便于存储，从近几年的农户存粮情况来看，小麦和中晚籼稻的存粮量始终都在一定区间值内变化，尽管2015年中晚籼稻畅销，中晚籼稻存粮量也仅下降了5%。

    4、玉米滞销带动全年存粮量增加。本年度存粮结构最大的变化就是玉米存粮量大幅度增加，主要由于2015年玉米价格低迷造成农民惜售，加上玉米便于存储，所以滞销在手中的玉米就成了存粮。另一个原因是玉米还具有饲料功能，无奈下变成存粮，还可以用于养殖业，特别是今年年初以来生猪价格一路走高，农户散养生猪增多，所以玉米出售积极性下降，从而带动全年户均存粮量增加。

    5、农民低存粮习惯已经形成。在今年玉米因为特殊原因存粮大幅增加的情况下，农户存粮量占粮食产量比例仅为4.35%，说明农民已经形成了低存粮的习惯。一些离集镇近的农民甚至不在家存粮，而是全部出售，需要时再次购买；离集镇远的农民由于存粮不便于保存，且家中青壮年多外出打工，所以储存的口粮也较少；另有部分农民选择把小麦存到粮食加工企业，需要时再换成面粉使用。

    三、户均自食自用粮食数量同比减少。

    本年度户均自食自用粮食数量为632.99公斤，同比减少92.72公斤，减幅12.8%。近几年的户均自食自用粮食数量逐年减少，主要原因为：一是随着人们生活水平的提高，肉、蛋、蔬菜等副食品成为餐桌上消费的主打食品，消费量增加，导致自食口粮逐步下降。二是大量青壮年劳力外出务工造成农村实际生活人口数下降，减少了粮食的食用量。三是农户分散养殖猪、牛、羊、鸡等“四大家禽”，饲养量的明显减少导致饲料存粮下降。