（一）完善统筹协调工作机制。充分发挥各级食品安全办公室作用，强化综合协调能力建设，完善跨部门食品安全工作协调联动、信息通报、联合执法、隐患排查、事件处置、宣传教育及行政执法与刑事司法衔接等协调联动机制。进一步明确部门监管责任，重点消除芽菜、活禽、餐厨废弃物等监管空白和盲点。
　　（二）开展食品安全绩效考核评价。各地要将食品安全工作纳入地方政府民生工程，加大投入支持力度。要认真落实食品安全属地管理责任，加强对农产品质量和食品安全工作的考核评价，进一步完善食品安全绩效评价指标体系，严格责任追究，依法依纪追究重大食品安全事件中责任人的失职渎职等责任。
　　（三）加强舆论引导和社会监督。完善食品安全工作新闻发言人制度，及时向社会介绍食品安全工作重大方针政策、重要领域专项整治情况，通报阶段性成果，科学有序发布消费安全提示。积极开展“食品安全宣传周”活动，普及科学常识，提高全社会认知和防范食品安全风险的能力。严厉打击造谣传谣违法行为，积极回应群众高度关注的热点问题。加强食品安全监督员队伍建设，支持行业协会、监管对象和社会群众参与监督。