据伦敦2月1日消息，PlattsKingsman周日预计，2015/16年度（10月/次年9月）全球糖市料供应短缺520万吨，反映出产量减少且消费量增加。

该缺口要远高于2014/15年度的短缺12.2万吨，之前几年则一直供应过剩。

PlattsKingsman称，"过去四年大量的过剩终于开始减少。"

2015/16年度全球糖产量预计将减少1.1%至1.771亿吨，消费量将攀升1.7%至1.823亿吨。

“尽管很多政府致力于保护农民收入，但低廉的糖价影响糖厂利润以及农户收入，”Kingsman说道。

“预计印度、巴基斯坦、欧盟、乌克兰、美国和巴西产量料显著减少。”

PlattsKingsman称，其对于消费的预估“相当保守”，其对于增长率的预估低于10年均值的2%。