据罗马5月7日消息，联合国粮食及农业组织（粮农组织，FAO）周四表示，4月全球食品价格降至2010年6月以来最低，乳制品价格领跌。

FAO每月发布食品价格指数，衡量一揽子食品、油籽、奶制品、肉类以及白糖的价格走势。该指数在4月份平均为171点，比3月份修正后的指数低了1.2个点。

全球产量高企、美元走强以及原油价格下跌均在去年帮助抑制食品价格上涨，该指数自2014年4月以来便持续下跌。

FAO资深经济学家AbdolrezaAbbassian称，供应方面无重大疑虑，因此外部因素对短期内价格走向影响更大一些。

Abbassian称：“我认为，汇率波动的影响力最大，如果美元走软，那么将对食品价格构成支撑。”

4月肉价逆势上涨，为2014年8月以来首见。

FAO预期，2015年全球谷物产量将同比减少1.5%，整体产量将达到250.9万吨。多数降幅是受玉米种植量下滑影响。

FAO称，2015/16年度谷物库存预计将达到6.266亿吨，全球小麦产量预计将触及7.191亿吨。