据罗马3月5日消息，粮农组织再度调高了2014年世界谷物产量估计数，目前为25.42亿吨，比2013年的产量多2000万吨，即提高1%。这主要是由于阿根廷、中亚和欧洲小麦产量增加。

鉴于2015年冬小麦作物在北半球已经进入生长季节，粮农组织预测年产量将达到7.2亿吨，较2014年的创纪录产量减少1%，其中未考虑欧盟和中亚继上一季度强劲表现之后的正常产出。

2014/15年度全球谷物食用消费量预计为11.07亿吨，原因是人均摄入量略有增加，达到153.3千克。用作动物饲料的谷物预计增长4.0％，达到8.77亿吨。

粮农组织对2014/15作物年度末世界谷物库存量的预测自上个月以来上调了大约800万吨，达到6.31亿吨，即15年来的最高水平，这一调整的部分原因是重新修订了中国和乌克兰上年库存水平的估计数。