据外电8月11日消息，俄罗斯糖产商协会(RussianSugarProducersUnion)在其网站上称，俄罗斯克拉斯诺达尔和斯塔夫罗波尔地区的甜菜加工工作缓步开始，截至周一，有14家企业开始运作。

俄罗斯共有73家加工企业。

自8月1日本年度开启以来，已经储存了66万吨甜菜，其中58.5万吨已被加工。

糖产量为6.4万吨，去年同期为5.9万吨。俄罗斯糖产商协会称，在中央区，甜菜加工工作将于周六展开。

甜菜作物的产量前景已经有所改善。

5月和6月期间的干热天气损及产量预期，中央区和伏尔加地区约8.49万公顷的作物受到5月底沙尘暴的损害，有多达5.07万公顷的土地被重新播种。

根据俄罗斯统计局数据，目前甜菜种植面积的官方数据为99.38万公顷，较3月计划值高3,800公顷。

7月天气改善，甜菜产区降雨充沛。

一些消息人士称，中央区和伏尔加地区的甜菜单产或为每公顷40公吨，较2014/15年度增加8%。

根据俄罗斯农业部公布的最新数据，在斯塔夫罗波尔地区，甜菜单产为每公顷44公吨，较俄罗斯2014/15年度平均单产高19%。

但是，由于缺乏降水，今年甜菜的糖产量下滑。

根据最新的测试，截至8月1日，俄罗斯甜菜平均含糖量为13%，低于去年同期的14.6%，这主要是由于中央区作物含糖量较低拖累。中央区作物含糖量为12.6%，去年同期为15.5%。

分析师目前预期俄罗斯2015/16年度糖产量为460-490万吨，该国2014/15年度糖产量为443.8万吨。

Kingsman预期俄罗斯2015/16年度糖产量为473万吨。