总体上看,今年以来湖北省稻、米价差相对稳定,局部虽有微弱震荡,但基本维持在0.45-0.5元/斤区间。早籼稻方面,1月份,受托市收购支撑影响,早籼稻收购价稳定在1.35元/斤,并持续至春节过后学生返校、企业开工。3月底,随着各级储备轮换密集展开,早籼稻收购价下跌至1.3元/斤。进入6月中下旬,受新稻上市在即、陈稻价格下滑影响,早籼稻价格进一步跌至1.25元/斤。在近期大概率启动托市预案的前提下,早籼稻价格将会向托市价靠近,而早籼米市场走势仍处于低迷状态,“稻强米弱”格局依旧。受进口大米冲击及需求疲软影响,节日效应及学校开学、企业开工等传统旺季并未有效拉升早籼米价格,呈现“旺季不旺”特征,早籼米价格维持在1.75-1.8元/斤区间。其次,早籼米被替代现象突出,湖北省的早籼稻除了储备用途以外,历来都是广东福建和云贵等地米粉的重要原料,但目前市场份额逐渐被进口碎米和玉米淀粉所替代,据加工企业反应目前市场上玉米淀粉的价位仅在1.4-1.5元/斤左右,进口越南碎米到湖北省的价格在0.9元/斤左右,价差优势更为明显。 三、后期市场展望 (一)早籼稻市场总体维持供大于求格局,启动托市没有悬念,陈粮销售依旧困难 进入7月,早籼稻丰产预期加上依旧庞大的进口和库存规模,又正值大米需求淡季,早籼稻总体供需面宽松格局未有大的改观。目前,湖北省各地2014年产早籼稻收购价多数低于托市价运行,武汉、荆州、咸宁、黄冈普通早籼稻收购均价在1.25-1.29元/斤区间,优质早籼稻收购均价1.32-1.35元/斤。目前,湘赣两省2012年、2013年产早籼稻加工企业收购价1.15-1.25 元/斤,2014年产早籼稻主流价格为1.25-1.30元/斤,6月份国内政策性早籼稻竞价交易几近流拍,显示市场采购需求不足。早籼稻启动托市将成为大概率,新稻价格在此前提下将保持相对坚挺,托市收购价成为普通早籼稻价格顶部。由于需求持续疲软、库容紧张及部分产区早籼稻质量下降,收购主体较为单一且收购相对谨慎。 陈粮方面,托市粮源拍卖由于价格较为坚挺,成交量将延续低迷。而各级地方储备轮换粮价格呈下行态势,相对托市粮源及新稻价差优势明显,加工企业将通过新陈混合搀兑降低生产成本,可能推动陈稻拍卖趋于活跃。 (二)后期差异化走势将会明显,优质早籼稻或将成为湖北省早籼稻市场亮点 优质早籼稻由于糯性强、口感好,且其营养价值优于普通中晚籼稻,主要用于生产优质早籼米,或作为优质中晚籼米的配米使用,较受市场欢迎。目前,湖北省荆州地区普通早籼稻、优质早籼稻收购均价分别为1.26元/斤、1.36元/斤,两者价差0.1元/斤,由于种植比较效益较好,近年来,优质早籼稻的种植面积不断扩大,主要种植品种包括两优287、两优25、浙辐802、嘉育948、特早等。预计新季早籼稻上市后,优质早籼稻将高开,后期市场价格将逐步稳定在1.35-1.40元/斤区间。
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